Раскрыто, как выбрать самые вкусные персики Опубликовано 8 сентября, 2024 автором Ferra.ru С ботанической точки зрения персики — это «костянки», или косточковые плоды. Как и абрикос, слива, вишня, они содержат семена в твёрдой оболочке, которая окружена съедобной мякотью и кожурой.